Speck in Würfel schneiden
Zwiebel schälen / in kleine Würfel schneiden
Speck/Zwiebel in etwas Fett ausbraten
bis die Zwiebeln leicht gebräunt sind
Von der Kochstelle nehmen ,Mehl ein rühren,
mit Gemüsebrühe ablöschen/aufkochen lassen
abschmecken