Avocade-Soße Kochrezept / Zubereitung
| Zutaten: | 1 lg Avocado 1 tl Meerrettich (gerieben) 4 tl Schlagsahne 1 ts Sherry Salz frisch gemahlener Pfeffer |
| Dauer: | ca. 15 Min. |
| Schwierigkeit: | Leicht |
| Rezeptart: | Soucen-Marinaden |
| Zubereitung: | Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch herauslösen und zerdrücken. Zitronensaft hinzugeben, um Braunwerden zu verhindern. Mit Meerrettich und Schlagsahne verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Sherry abschmecken. |
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