Bandnudeln mit Sahnesoße Kochrezept / Zubereitung
| Zutaten: | 300 g grüne Bandnudeln Salz 1/4 l Schlagsahne 150 g Creme fraiche 100 g Mortadella Salz Pfeffer Muskat 30 g Walnusskerne 2 Tomaten (100g) |
| Dauer: | ca. 30 Min. |
| Schwierigkeit: | Normal |
| Rezeptart: | Mehlspeisen-Nudeln |
| Zubereitung: | Nudeln nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser garen. Sahne erhitzen, Creme fraiche zugeben, verrühren und etwas einkochen lassen. Mortadella würfeln, zugeben. Abschmecken. Mit den abgetropften Nudeln, Walnuss- und Tomatenhälften anrichten. |
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