Crème fraîche Kochrezept / Zubereitung

Zutaten: 50 g Philadelphia
Saft einer Zitrone
1/2 tl Essig
1/4 l Sahne
Dauer: ca. 5 Min.
Schwierigkeit: Sehr leicht
Rezeptart: Soucen-Marinaden
Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander verrühren und mit einem Tuch abgedeckt
bei Zimmertemperatur 8 - 10 Stunden stehen lassen. Diese Creme
eignet sich besonders für Salate und feine Saucen.
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