Extrascharfe Chilisoße Kochrezept / Zubereitung
Zutaten: 225 ml Essig
90 ml Limettensaft; oder
Zitronensaft
2 Zwiebeln; fein gehackt
6 Radieschen; fein gehackt
2 Knoblauchzehen; zerdrückt
2 tb Chilischoten; entstielt,
-- entkernt, fein gehackt,
4 tb Olivenöl
schwarzer Pfeffer;
; Salz
Dauer: ca. 15 Min.
Schwierigkeit: Normal
Rezeptart: Soucen-Marinaden
Zubereitung:
Alle Zutaten in einer säurebeständigen Schüssel vermischen und
übrig bleibende Soße in einem fest verschlossenen Glas aufbewahren.
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