Hühnchen in süßsauer Soße: Kochrezept / Zubereitung
| Zutaten: | 1 Suppenhuhn 6 mittlere Zwiebel 2Eßl. Mehl Zucker nach Geschmack Essig nach Geschmack 20g Fett/Salz |
| Dauer: | ca. 60 Min. |
| Schwierigkeit: | Normal |
| Rezeptart: | Gefluegelgerichte |
| Zubereitung: | Suppenhuhn in Salzwasser gar kochen/ vom Knochen lösen (beiseite stellen) Zwiebeln schälen und fein würfeln , andünsten (beiseite stellen) Fett schmelzen, Mehl unterrühren mit Suppenbrühe ablöschen Zwiebeln/Salz/Zucker/Essig unterrühren/ süßsauer abschmecken Fleisch hinein geben |
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