Weihnachtsmarmelade mit Kürbis Kochrezept / Zubereitung
| Zutaten: | 1250 Grammg Kürbisfleisch etwas Wasser zum einkochen 100ml Orangensaft Saft von zwei Zitronen 1 gestrichener Teelöffel Zimt 1/4 Teelöffel Muskatnuss (gemahlen), 1/4 Teelöffel Ingwer 1/4 Teelöffel Nelkenpulver Gelierzucker 2:1 |
| Dauer: | ca. 0 Min. |
| Schwierigkeit: | Leicht |
| Rezeptart: | Konfitueren |
| Zubereitung: | Kürbisfleisch mit etwas Wasser zu Mus kochen, übrige Zutaten hinzufügen und pürieren. Mit dem Gelierzucker nach Packungsanweisung aufkochen und in Gläser abfüllen. |
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