Erdbeer-Schoko-Konfitüre Kochrezept / Zubereitung
| Zutaten: | 1kg frische Erdbeeren 1frische Zitrone ( od. 1 P.Zitronensäure) 500g Gelierzucker(2:1) 100g weiße Schokolade |
| Dauer: | ca. 30 Min. |
| Schwierigkeit: | Sehr leicht |
| Rezeptart: | Konfitueren |
| Zubereitung: | Erdbeeren waschen /säubern / klein schneiden/mit Gelierzucker/ Zitronensaft in einem großen Topf verrühren./3min. aufkochen lassen Schokolade in kleine stückchen brechen und unterrühren. Heiß in vorbereitete Gläser füllen 5 min. auf den Kopf stellen /umdrehen und abkühlen lassen |
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