Bohnen aus der Pfanne Kochrezept / Zubereitung
| Zutaten: | 700 g Gruene Bohnen 2 Esslöffel Oel 1 Rote Paprika 1 Gelbe Paprika 30 g Frischer Ingwer 1 Esslöffel Sesam, ungeschaelt Jodsalz 1 1/2 Esslöffel Sojasauce 1/2 Teelöffel Sambal Oelek |
| Dauer: | ca. 0 Min. |
| Schwierigkeit: | Normal |
| Rezeptart: | Kartoffel-Gemuesegerichte |
| Zubereitung: | Exotisch scharf: frischer Ingwer macht Bohnen zur Delikatesse.Bohnen faedeln, 1-2 mal schraeg durchschneiden. Oel erhitzen. Bohnen zugeben und bei mittlerer Hitze zugedeckt ca. 10 Minuten braten.Paprika wuerfeln. Ingwer fein wuerfeln. Zu den Bohnen geben. Weitere 5 bis 10 Minuten braten. Sesam unterruehren. Mit Salz, Sojasauce und Sambal Oelek wuerzen. |
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