Blaubeer-Pfannekuchen Kochrezept / Zubereitung
| Zutaten: | 2 Eier 2Eßl.Honig 30g Butter 90g Zucker 1 Prise Salz 200g Mehl 500g Vollmilch-Joghurt 2P. Vanillezucker 200ml. Buttermilch 4Eßl. Öl/2Eßl.Puderzucker 500g Heidelbeeren 2 gestr. Tl. Backpulver |
| Dauer: | ca. 25 Min. |
| Schwierigkeit: | Leicht |
| Rezeptart: | Eierspeisen |
| Zubereitung: | Honig/Joghurt/Eier/Vanillezucker Salz/ 50g Zucker verrühren Buttermilch/Mehl/Backpulver Butter dazu geben gut verrühren, 1/3 der Beeren unterheben (rest mit 40g Zucker bestreuen )in heißem Fett Ausbacken / Puderzucker bestäuben Joghurt und Beeren dazu reichen |
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