Knusper-Waffeln / Bananen-Käsecreme Kochrezept / Zubereitung
Zutaten: 250 g Butter,
180 g Zucker,
4 Eier,
125 g Mehl,
125 g Stärkemehl,

Bananen-Creme:
3 Bananen,
150 g Hüttenkäse,
3 El. Honig,
etwas Zitronensaft,
Dauer: ca. 0 Min.
Schwierigkeit: Sehr leicht
Rezeptart: Kuchen-Gebaeck
Zubereitung:
Butter, Zucker, Eigelbe cremig rühren. Mehl, Stärkemehl nach und nach zufügen gut verrühren. Eiweiß steif schlagen, vorsichtig unterheben. Im Waffeleisen abbacken.
Bananen schälen, mit einer Gabel zerdrücken, zusammen mit Honig, Hüttenkäse mischen.
Mit Zitronensaft abschmecken, zu den Waffeln reichen.
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