Erdbeerkonfitüre Kochrezept / Zubereitung
| Zutaten: | 1 kg kleine, vollreife Erdbeeren 500 g Gelierzucker 1El.Rum oder Orangenlikör |
| Dauer: | ca. 45 Min. |
| Schwierigkeit: | Leicht |
| Rezeptart: | Konfitueren |
| Zubereitung: | Erdbeeren waschen, putzen, pürieren/mit Zucker verrühren/zum kochen bringen. Ca.3 min sprudelnd kochen lassen. Rum oder Likör einrühren. Heiß abfüllen. Gläser auf den Kopf stellen ca. 5 min. Umdrehen und auskühlen lassen. |
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