Marzipanrohmasse,Puderzucker,einige Tropfen Orangenlikör in eine Schüssel geben gut verkneten.
Arbeitsfläche mit Puderzucker bestäuben,dünn ausrollen.Mit einem Blütenausstecher Formen ausstechen,an einer Seite zusammen drücken.
Nougatmasse schmelzen mit Orangenlikör verfeinern
erkalten lassen,u. kleine Kugeln formen.Die Kugel in die Blüte setzen, mit Pistazien verzieren.