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| Apfelgelee mit Mandelsplittern Kochrezept / Zubereitung |
| Zutaten: |
¾ l konzentrierter Apfelsaft
(mit dem Dampfentsafter) aus
2-2,5 kg saure Äpfel
1 kg Gelierzucker
2 El. Rum
40 g Mandelsplitter
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| Dauer: |
ca. 30 Min. |
| Schwierigkeit: |
Leicht |
| Rezeptart: |
Konfitueren |
| Zubereitung: |
Saft mit Gelierzucker 4 min. brausend kochen lassen. Rum /
Mandelsplitter zugeben. Gelee in vorbereitete Gläser heiß
einfüllen ,sofort verschließen / ca. 3 min. auf den Kopf stellen
umdrehen und auskühlen lassen
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