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| Avocade-Soße Kochrezept / Zubereitung |
| Zutaten: |
1 lg Avocado
1 tl Meerrettich (gerieben)
4 tl Schlagsahne
1 ts Sherry
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
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| Dauer: |
ca. 15 Min. |
| Schwierigkeit: |
Leicht |
| Rezeptart: |
Soucen-Marinaden |
| Zubereitung: |
Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch herauslösen und zerdrücken.
Zitronensaft hinzugeben, um Braunwerden zu verhindern. Mit Meerrettich und
Schlagsahne verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Sherry abschmecken.
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