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| Avocado-Dipp Kochrezept / Zubereitung |
| Zutaten: |
1 Schalotte; oder eine
; sehr kleine Zwiebel
2 Avocados
3 tl Zitronensaft
150 g Creme fraiche
; Salz
; weißer Pfeffer
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| Dauer: |
ca. 15 Min. |
| Schwierigkeit: |
Leicht |
| Rezeptart: |
Soucen-Marinaden |
| Zubereitung: |
Schalotte schälen und fein würfeln. Avocado schälen, entkernen, mit
Zitronensaft beträufeln und pürieren. Creme fraiche , Schalottenwürfel
unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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