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| Basilikum-Butter-Soße Kochrezept / Zubereitung |
| Zutaten: |
3 Töpfchen Basilikum
250 g Butter
75 g Parmesan
schwarzer Pfeffer
Salz
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| Dauer: |
ca. 15 Min. |
| Schwierigkeit: |
Normal |
| Rezeptart: |
Soucen-Marinaden |
| Zubereitung: |
Basilikumblätter in Streifen schneiden. Butter aufschäumen lassen.
Basilikum und grob geriebenen Parmesan einrühren. Mit schwarzem
Pfeffer aus der Mühle und Salz würzen.
passt zu Bandnudeln, Tortellini, Ravioli oder Spaghetti.
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