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| Blaubeersoße Kochrezept / Zubereitung |
| Zutaten: |
2 pk Blaubeeren, TK à 300 g
6 tl Zitronensaft
100 g Zucker
1 ts Zimt
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| Dauer: |
ca. 15 Min. |
| Schwierigkeit: |
Sehr leicht |
| Rezeptart: |
Soucen-Marinaden |
| Zubereitung: |
Blaubeeren mit 1/4 l Wasser, Zitronensaft, Zucker und Zimt so lange bei
milder Hitze kochen lassen, bis die Früchte zerfallen sind. Kalt werden lassen und eventuell mit dem Schneidstab des Handrührers pürieren.
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