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| Blini mit Kaviar Kochrezept / Zubereitung |
| Zutaten: |
2 Eier
100 g Buchweizenmehl
1/4 l Milch
-Salz
Butter; zum Braten
Kaviar
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| Dauer: |
ca. 40 Min. |
| Schwierigkeit: |
Normal |
| Rezeptart: |
Sonstiges |
| Zubereitung: |
Die Eier mit Salz und dem Buchweizenmehl verrühren. Mit der Milch
langsam aufrühren. In einer kleinen Pfanne den Teig zu kleinen
Crepes ausbacken.
Als Beilage Kaviar dazu geben.
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