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| Brombeermarmelade Kochrezept / Zubereitung |
| Zutaten: |
1 kg Brombeeren
800 g Gelierzucker
1 Zitrone,(Saft)
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| Dauer: |
ca. 45 Min. |
| Schwierigkeit: |
Normal |
| Rezeptart: |
Konfitueren |
| Zubereitung: |
Beeren verlesen, waschen, gut abtropfen lassen /putzen /pürieren.
Mus durch ein Sieb streichen / hälfte des Zuckers unterrühren
Püree zum kochen bringen/restlichen Zucker /Zitronensaft zufügen
alles gut aufkochen (ca.4 min.)heiß in Gläser füllen/auf den Kopf
stellen(4 min.) umdrehen auskühlen lassen
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