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| Eier in Kerbelsoße Kochrezept / Zubereitung |
| Zutaten: |
Eier , Butter , Mehl , Senf ,
Salz , Pr. Zucker , reichlich Kerbel ,
Streuwürze , Paprika , Mayonnaise,
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| Dauer: |
ca. 20 Min. |
| Schwierigkeit: |
Leicht |
| Rezeptart: |
Soucen-Marinaden |
| Zubereitung: |
Eier hart kochen , schälen und halbieren . Eine gelbliche Schwitze zubereiten ,
diese schmeckt man mit Senf , Salz , Zucker , Kerbel und Streuwürze ab.
Man gibt in die halberkaltete Soße 1 El. Mayonnaise und gießt sie über die Eier .
Sie werden mit Paprika bestäubt .
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