|
|
| Kochrezepte direkt aufs Handy? Kochrezepte als SMS versenden! |
| Holländischer Gemüsetopf Kochrezept / Zubereitung |
| Zutaten: |
200g Porree,
200 g Möhren,
200 g Rosenkohlröschen,
200 g Kartoffeln,
125 g Sellerie,
125 g rote Paprika,
1 Knoblauchzehe,
1 Zwiebel,
40 g Butter,
2 Tl. Curry,
2 Messerspitzen Ingwer,
½ L. Gemüsebrühe,
|
| Dauer: |
ca. 0 Min. |
| Schwierigkeit: |
Normal |
| Rezeptart: |
Eintoepfe-Auflaeufe |
| Zubereitung: |
Gemüse putzen, waschen, klein schneiden. Kartoffel , Sellerie, Knoblauchzehe, Zwiebel, würfeln, Butter in einem großen Topf zerlassen. Zwiebel , Knoblauchwürfel glasig andünsten.
Curry , Ingwer unterrühren, das Gemüse dazu geben, ca. 5min. unter rühren dünsten.
Anschließend die Gemüsebrühe zugeben 20 min. garen.
|
|
|
 |
|
|
