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| Kokos-Crips Kochrezept / Zubereitung |
| Zutaten: |
180 g Rohrzucker, 100 g Butter, 1 Ei, 150 g Vollkornmehl, ½ Tl. Backpulver,
50 g Haferflocken, 90 g Kokosraspel,
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| Dauer: |
ca. 0 Min. |
| Schwierigkeit: |
Sehr leicht |
| Rezeptart: |
Plaetzchen |
| Zubereitung: |
150 g Zucker mit 50 g Kokos fein mahlen, mit Butter, Ei, Vollkornmehl, Haferflocken
verkneten, zu Rollen formen und 2 Std. kühlen. Rest Zucker mit Kokosflocken mischen.
Von den Rollen ½ cm. dicke Scheiben schneiden, in Zuckergemisch wälzen und aufs Backblech legen. Backofen 180 °C ca. 8-10 min. backen.
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