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| Kokosmakronen mit Quark Kochrezept / Zubereitung |
| Zutaten: |
4 Eiweiß,
150 g Zucker,
1 Pck. Vanillezucker,
65 g Quark,
4 Tr. Bittermandelöl,
200 g Kokosraspel,
100 g Kuchenglasur,
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| Dauer: |
ca. 0 Min. |
| Schwierigkeit: |
Sehr leicht |
| Rezeptart: |
Plaetzchen |
| Zubereitung: |
Eiweiß steif schlagen, nach und nach Zucker, Vanillezucker, Quark, Bittermandelöl, vorsichtig unterrühren. Kokosraspel unterheben, mit 2 Teelöffel auf ein gefettetes Backblech
setzen, im vorgeheizten Backofen 200-225°C ca. 10-15 min. backen . Kuchenglasur nach Vorschrift auflösen, erkaltete Makronen jeweils zur hälfte bestreichen.
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