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| Kräuter Dipp Kochrezept / Zubereitung |
| Zutaten: |
1 Zwiebel
4 cl Sherry
1/2 b. Creme fraiche
2 tb Schnittlauch
2 tb Petersilie
2 tb Zitronenmelisse
1 Prise Zucker
Salz
Pfeffer
Sojasauce
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| Dauer: |
ca. 15 Min. |
| Schwierigkeit: |
Leicht |
| Rezeptart: |
Soucen-Marinaden |
| Zubereitung: |
Zwiebel mit dem Sherry im Mixer pürieren. Dann unter
Creme fraiche rühren. Kräuter fein hacken und ebenfalls
unterrühren. Masse dann mit den Gewürzen abschmecken.
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