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| Orangenmakronen Kochrezept / Zubereitung |
| Zutaten: |
3 Eiweiß,
200 g Zucker,
1 Pck. Vanillezucker,
abgeriebene Orangenschale,
3 El. Orangensaft,
200 g geh. Mandeln,
50 g Semmelmehl,
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| Dauer: |
ca. 0 Min. |
| Schwierigkeit: |
Sehr leicht |
| Rezeptart: |
Plaetzchen |
| Zubereitung: |
Eiweiß steif schlagen, mit Zucker, Vanillezucker. Orangenschale, und Saft cremig rühren.
Zum Schluß gehackte Mandeln, Semmelmehl unterheben. Mit 2 Tl. kleine Häufchen auf ein
Backblech setzen. Backofen 130- 150°C , ca. 30 min. backen.
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