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| Rote Nester Kochrezept / Zubereitung |
| Zutaten: |
275 g Mehl,
150 g Zucker,
1 Pck. Vanillezucker,
2 Eigelb,
2 Tropfen Bittermandelöl,
175 g kalte Butter,
Belag:
200 g Marzipanrohmasse,
2 Eiweiß,
rote Konfitüre,
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| Dauer: |
ca. 0 Min. |
| Schwierigkeit: |
Leicht |
| Rezeptart: |
Plaetzchen |
| Zubereitung: |
Zutaten zu einen glatten Teig verarbeiten , kalt stellen ca. 30 min.
Ausrollen, runde Kreise ausstechen. Marzipanrohmasse mit 2 Eiweiß glatt rühren,
in einen Spritzbeutel füllen , kleine Tupfer als Kreis auf die Plätzchen spritzen, je 1 Tl.
Konfitüre in die Mitte geben. Backofen 200°C , ca. 15-20 min. backen.
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