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| Salat: Kochrezept / Zubereitung |
| Zutaten: |
1 Friseesalat
½ Bund Radieschen
1 rote Paprika
½ Salatgurke
4 Tomaten
1 Möhre
100g Champignons
2 Frühlingszwiebeln
1 Baguettebrötchen
4 El. Essig
Salz/Pfeffer/Zucker
1 Knoblauchzehe
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| Dauer: |
ca. 20 Min. |
| Schwierigkeit: |
Sehr leicht |
| Rezeptart: |
Salate |
| Zubereitung: |
Essig/Zucker/Salt/Pfeffer mit restlichen Öl gut verrühren
Salat in mundgerechte Stücke zupfen, waschen
Paprika/Radieschen/2 Tomaten/Salatgurke/
Champignons in Scheiben schneiden
Möhre schälen und in feine Stifte schneiden
Zwiebel schälen in feine Ringe schneiden
restliche Tomaten achteln alles in einer großen Schüssel geben
Brötchen in Scheiben schneiden/diese nochmals teilen
Knoblauch abziehen,durch die Presse drücken,mit 3 El.Öl erhitzen
Brötchenscheiben von beiden Seiten anrösten
Croutons /Soße zu dem Salat reichen
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