die Zubereitung:

Zwiebelwürfel in heißem Öl glasig dünsten. Hackfleisch zugeben

und unter rühren anbraten. Paprika putzen, in Streifen schneiden,

zum Fleisch geben. Geschälte Tomaten achteln, zugeben. Mit

Fleischbrühe ablöschen, alles 10 min. köcheln lassen.

Bananenscheiben und gehackte Nüsse untermischen. Nelken /

Ingwerpulver zufügen, weitere 10 min. kochen / würzen.

Zutaten: 2 Zwiebeln

2 El. Öl

300 g gemischtes Hackfleisch

2 rote Paprikaschoten

5 Tomaten

3/4l Fleischbrühe

3 Bananen

1 prise Nelkenpulver

1 prise Ingwerpulver

30g Erdnüsse

Salz, Pfeffer, Rosenpaprika

Dauer: ca. 60 Min.
Schwierigkeit: Leicht
Rezeptart: Fleischgerichte