die Zubereitung:

Butter, Zucker, Ei cremig rühren, Gewürze hinzufügen. Abwechselnd Mehl, Backpulver, Wasser unterrühren. Teig 2 Std. ruhen lassen. Im Hörncheneisen abbacken, sofort aufrollen.

Sahne steif schlagen, Orangenschale u. Saft vorsichtig darunterziehen. Mit Vanillezucker süßen ,zu den Waffeln reichen.

Zutaten: 75 g Butter,

125 g Zucker,

1 Ei,

½ Tl. Anis,

1 Msp. Zimt,

250g Mehl,

½ Tl. Backpulver,

165 ml. lauwarmes Wasser,



Orangensahne:

250 g Sahne,

Schale u. Saft 1 Orange,

1 Pck. Vanillezucker,

Schwierigkeit: Leicht
Rezeptart: Kuchen-Gebaeck