die Zubereitung:

Eier/Salz/Zucker verrühren.Nach und nach das Mehl,mit der Milch unterheben.Teig in dem heißen Fett von beiden Seiten goldbraun backen.Zimt mit Zucker vermischen und darüber streuen.
Zutaten: 6 Eier,

500g Mehl

Prise Salz/Zucker

Milch

Fett

Zimt
Dauer: ca. 30 Min.
Schwierigkeit: Leicht
Rezeptart: Eierspeisen