die Zubereitung:

Eier/Salz/Zucker verrühren.Nach und nach das Mehl,mit der Milch unterheben.Teig in dem heißen Fett von beiden Seiten goldbraun backen.Zimt mit Zucker vermischen und darüber streuen.

Zutaten: 6 Eier,
500g Mehl
Prise Salz/Zucker
Milch
Fett
Zimt
Dauer: ca. 30 Min.
Schwierigkeit: Leicht
Rezeptart: Eierspeisen