Eier/Salz/Zucker verrühren.Nach und nach das Mehl,mit der Milch unterheben.Teig in dem heißen Fett von beiden Seiten goldbraun backen.Zimt mit Zucker vermischen und darüber streuen.

Zutaten:	6 Eier, 500g Mehl Prise Salz/Zucker Milch Fett Zimt
Dauer:	ca. 30 Min.
Schwierigkeit:	Leicht
Rezeptart:	Eierspeisen

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