die Zubereitung:

Avocado schälen, Fruchtfleisch mit Creme fraiche pürieren, mit übrigen Zutaten u. Saft abschmecken.
Zutaten: 1 reife Avocado,

150 ml. Creme fraiche,

Salz,

Pfeffer,

½ Tl. Chillipulver,

Saft u. Schale 1 Limette,

Schwierigkeit: Sehr leicht
Rezeptart: Soucen-Marinaden