Bananen-Schiff, gefüllte Ananas, Spiegelei-Eis Kochrezept
die Zubereitung:
Fürs Schiff: 3 Kiwis schälen und pürieren. Mit Curacao, 2 Tl Zitronensaft abschmecken. Kiwisoße auf vier ovale Schalen verteilen. Bananen schälen , längs halbieren mit Rest Zitronensaft beträufeln. Je 2 Bananenhälften in die Kiwisoße
Legen . Rest Kiwi und Limette in Scheiben schneiden , auf Spieße stecken. Je 3 Eiskugeln zwischen die Bananen setzen ,Segel hineinstecken .
Für gefüllte Ananas: Die Ananas halbieren , Fruchtfleisch herauslösen(Strunk entfernen) klein schneiden , in die Ananashälften füllen . Kiwis schälen ,Fruchtfleisch pürieren. Je 1 Kugel Eis auf die Ananas geben Kiwipüree darüber verteilen .
Fürs Spiegelei-Eis: Eis zuerst in 4 dicke Scheiben , dann in Spiegeleiform schneiden.
Jede Eisscheibe mit einer Aprikosenhälfte belegen. Mit Erbeeren und Minze verzieren .
Legen . Rest Kiwi und Limette in Scheiben schneiden , auf Spieße stecken. Je 3 Eiskugeln zwischen die Bananen setzen ,Segel hineinstecken .
Für gefüllte Ananas: Die Ananas halbieren , Fruchtfleisch herauslösen(Strunk entfernen) klein schneiden , in die Ananashälften füllen . Kiwis schälen ,Fruchtfleisch pürieren. Je 1 Kugel Eis auf die Ananas geben Kiwipüree darüber verteilen .
Fürs Spiegelei-Eis: Eis zuerst in 4 dicke Scheiben , dann in Spiegeleiform schneiden.
Jede Eisscheibe mit einer Aprikosenhälfte belegen. Mit Erbeeren und Minze verzieren .
| Zutaten: | Fürs Schiff: 4 Kiwis,3 El. Blue Curacao , Saft von einer Zitrone ,4 Bananen , 1 Limette . 500 ml. Erdbeer Eiscreme , (375 ml. Tiramisu Eiscreme), 8 Holzspieße. Für Ananas: 2 Mini Ananas , 2 Kiwis, 4 Kugeln Zitronen- Sorbet mit Fruchtstücken , Für Spiegelei-Eis: 500ml. weiße Schokoladen-Eiscreme ,4 Aprikosenhälften (Dose) , 6 Erdbeeren , Minzeblättchen , |
| Dauer: | ca. 10 Min. |
| Schwierigkeit: | Sehr leicht |
| Rezeptart: | Nachspeisen-Desserts |
