die Zubereitung:

Basilikumblätter in Streifen schneiden. Butter aufschäumen lassen.

Basilikum und grob geriebenen Parmesan einrühren. Mit schwarzem

Pfeffer aus der Mühle und Salz würzen.

passt zu Bandnudeln, Tortellini, Ravioli oder Spaghetti.

Zutaten: 3 Töpfchen Basilikum

250 g Butter

75 g Parmesan

schwarzer Pfeffer

Salz

Dauer: ca. 15 Min.
Schwierigkeit: Normal
Rezeptart: Soucen-Marinaden