Die Blätter von den drei Töpfchen Basilikum in Streifen
schneiden. Butter aufschäumen lassen. Basilikum und grob
geriebenen Parmesan einrühren. Mit schwarzem Pfeffer aus der
Mühle und Salz würzen.

Zutaten:	3 Töpfchen Basilikum 250 g Butter 75 g Parmesan schwarzer Pfeffer Salz
Dauer:	ca. 20 Min.
Schwierigkeit:	Leicht
Rezeptart:	Soucen-Marinaden

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