die Zubereitung:

Honig/Joghurt/Eier/Vanillezucker

Salz/ 50g Zucker verrühren

Buttermilch/Mehl/Backpulver

Butter dazu geben gut verrühren,

1/3 der Beeren unterheben (rest mit 40g

Zucker bestreuen )in heißem Fett

Ausbacken / Puderzucker bestäuben

Joghurt und Beeren dazu reichen

Zutaten: 2 Eier

2Eßl.Honig

30g Butter

90g Zucker

1 Prise Salz

200g Mehl

500g Vollmilch-Joghurt

2P. Vanillezucker

200ml. Buttermilch

4Eßl. Öl/2Eßl.Puderzucker

500g Heidelbeeren

2 gestr. Tl. Backpulver

Dauer: ca. 25 Min.
Schwierigkeit: Leicht
Rezeptart: Eierspeisen