Blaubeersoße Kochrezept
die Zubereitung:
Blaubeeren mit 1/4 l Wasser, Zitronensaft, Zucker und Zimt so lange bei
milder Hitze kochen lassen, bis die Früchte zerfallen sind. Kalt werden lassen und eventuell mit dem Schneidstab des Handrührers pürieren.
milder Hitze kochen lassen, bis die Früchte zerfallen sind. Kalt werden lassen und eventuell mit dem Schneidstab des Handrührers pürieren.
| Zutaten: | 2 pk Blaubeeren, TK à 300 g 6 tl Zitronensaft 100 g Zucker 1 ts Zimt |
| Dauer: | ca. 15 Min. |
| Schwierigkeit: | Sehr leicht |
| Rezeptart: | Soucen-Marinaden |
