Blini mit Kaviar Kochrezept
die Zubereitung:
Die Eier mit Salz und dem Buchweizenmehl verrühren. Mit der Milch
langsam aufrühren. In einer kleinen Pfanne den Teig zu kleinen
Crepes ausbacken.
Als Beilage Kaviar dazu geben.
langsam aufrühren. In einer kleinen Pfanne den Teig zu kleinen
Crepes ausbacken.
Als Beilage Kaviar dazu geben.
| Zutaten: | 2 Eier 100 g Buchweizenmehl 1/4 l Milch -Salz Butter; zum Braten Kaviar |
| Dauer: | ca. 40 Min. |
| Schwierigkeit: | Normal |
| Rezeptart: | Sonstiges |
