die Zubereitung:

Den Backofen auf 180° vorheizen. Die Äpfel waschen und trocken tupfen und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher herausschneiden. Die Marzipanrohmasse mit dem Zimt und der Sahne verquirlen und die Äpfel damit füllen. Die Bratäpfel in die Auflaufform setzen und in den Ofen ( Mitte, Umluft bei 160° ) ca. 30 Minuten backen.

Warm mit jeweils einer Kugel Vanilleeis servieren.
Zutaten: 4 grosse, aromatische Äpfel



75 g Marzipanrohmasse



1 Messerspitze Zimt



3 Esslöffel Sahne



4 Kugeln Vanilleeis
Schwierigkeit: Leicht
Rezeptart: Kuchen-Gebaeck