die Zubereitung:

Einen Knetteig herstellen und mehrere Stunden kalt stellen. Dann Rollen formen und in Scheiben schneiden. Die Scheiben mit der Gabel platt drücken.Backzeit:Bei 175 Grad ca. 10 min backen.

Zutaten: 200 g Butter

100 g Puderzucker

2 Päckchen Vanillezucker

1 Eiweiß

150 g Mehl

150 g Gustin
Schwierigkeit: Sehr leicht
Rezeptart: Kuchen-Gebaeck