die Zubereitung:

Butter, Eier cremig rühren. Mehl, Backpulver mischen, abwechselnd mit Buttermilch zum Teig geben. Alles gut verrühren. Zum Schluß , Salz, Zucker, unter den Teig heben. Im Waffeleisen abbacken.
Zutaten: 125 g Butter,

4 Eier,

240 g Mehl,

2 Tl. Backpulver,

3/8 L. Buttermilch,

1 Pr. Salz,

1 El. Zucker,

Schwierigkeit: Sehr leicht
Rezeptart: Kuchen-Gebaeck