Eis mit Marzipan-Kirsch-Soße Kochrezept
die Zubereitung:
Die Eiskugeln abstechen und nebeneinander nach frieren lassen.
Kirschen auf einem Sieb gut abtropfen lassen. Den Saft mit Marzipan,
Zitronensaft und Speisestärke verrühren. Einmal kurz aufkochen. Kirschen
unterheben und abkühlen lassen.
Das Eis anrichten, die Kirsch-Marzipan-Soße darüber geben .
Kirschen auf einem Sieb gut abtropfen lassen. Den Saft mit Marzipan,
Zitronensaft und Speisestärke verrühren. Einmal kurz aufkochen. Kirschen
unterheben und abkühlen lassen.
Das Eis anrichten, die Kirsch-Marzipan-Soße darüber geben .
| Zutaten: | 4 lg Vanille-Eis-Kugeln 350 g dunkle Kirschen; a.d.Glas 30 g Rohmarzipan 2 tb Zitronensaft 1 pn Speisestärke |
| Dauer: | ca. 15 Min. |
| Schwierigkeit: | Sehr leicht |
| Rezeptart: | Nachspeisen-Desserts |
