150 g reifer Gorgonzola mit der Gabel fein zerdrücken , mit 100g Butter , 1 Tl Orangenmarmelade ,1 El Gin , Salz ,Muskat gut verrühren . Mit einer groben Sahnespritze
auf 4cm große Weisbrotkaros spritzen. Man setzt je eine große Erdbeere darauf .

Zutaten:	150 g reifer Gargonzola , 100 g Butter , 1 Tl. Orangenmarmelade , 1 El. Gin , etwas Salz , und Muskat , Weisbrot ,
Dauer:	ca. 20 Min.
Schwierigkeit:	Leicht
Rezeptart:	Nachspeisen-Desserts

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