Erdbeerkonfitüre Kochrezept
die Zubereitung:
Erdbeeren waschen, putzen, pürieren/mit Zucker
verrühren/zum kochen bringen.
Ca.3 min sprudelnd kochen lassen. Rum oder
Likör einrühren. Heiß abfüllen.
Gläser auf den Kopf stellen ca. 5 min.
Umdrehen und auskühlen lassen.
verrühren/zum kochen bringen.
Ca.3 min sprudelnd kochen lassen. Rum oder
Likör einrühren. Heiß abfüllen.
Gläser auf den Kopf stellen ca. 5 min.
Umdrehen und auskühlen lassen.
| Zutaten: | 1 kg kleine, vollreife Erdbeeren 500 g Gelierzucker 1El.Rum oder Orangenlikör |
| Dauer: | ca. 45 Min. |
| Schwierigkeit: | Leicht |
| Rezeptart: | Konfitueren |
