die Zubereitung:

Zutaten mischen und kneten. Knetteig knapp 1/2 cm dick ausrollen, Plaetzchen (Durchmesser 5cm) ausstechen, auf ein Backblech legen und mit je 1 Mandelhaelfte belegen.

Im vorgeheizten Backofen (175-200 GradC) etwa 12 min. backen.

Zutaten: 250 g Weizenmehl

2 Teelöffel Backpulver

200 g Zucker

1 Päckchen Vanillinzucker

2 Tropfen Backoel Zitrone

3 Eigelb

125 g Margarine

50 g Mandeln, gemahlen

Mandelhaelften
Schwierigkeit: Leicht
Rezeptart: Kuchen-Gebaeck