die Zubereitung:

Hackfleisch mit den Zutaten gut vermischen, Hacksteaks daraus formen ,
von beiden Seiten braten . Mit Creme-fraiche oder Tomatensoße anrichten

Zutaten: 300g Hackfleisch ,
Salz , Pfeffer ,2 El geriebene Mandeln oder Erdnüsse ,
100 g Gorgonzola , 1 El. Kapern ,etliche Bröseln ,
Creme Fraiche oder Tomatenketschup ,
Dauer: ca. 35 Min.
Schwierigkeit: Leicht
Rezeptart: Fleischgerichte