die Zubereitung:

Hackfleisch mit den Zutaten gut vermischen, Hacksteaks daraus formen ,

von beiden Seiten braten . Mit Creme-fraiche oder Tomatensoße anrichten

Zutaten: 300g Hackfleisch ,

Salz , Pfeffer ,2 El geriebene Mandeln oder Erdnüsse ,

100 g Gorgonzola , 1 El. Kapern ,etliche Bröseln ,

Creme Fraiche oder Tomatenketschup ,

Dauer: ca. 35 Min.
Schwierigkeit: Leicht
Rezeptart: Fleischgerichte