Gurkensalat mit Sahne! Kochrezept
die Zubereitung:
Die Salatgurke schälen / in dünne Scheiben schneiden oder raspeln. Die Gurkenscheiben in einer Schüssel mit Öl gut vermengen , Sauerrahm / Essig / zerdrückten Knoblauch Schnittlauch (fein geschnitten) Prise Zucker verühren . Die Soße mit Majoran, Pfeffer / Salz gut verrühren abschmecken unter die Gurken heben
| Zutaten: | 1 Salatgurke 2 EL (Oliven-)Öl 1/8 l Sauerrahm (saure Sahne) 1 - 2 EL (Wein-)Essig 1 - 2 Knoblauchzehen Schnittlauch 1 Prise Zucker Majoran Pfeffer gemahlen Salz |
| Dauer: | ca. 20 Min. |
| Schwierigkeit: | Sehr leicht |
| Rezeptart: | Salate |
