die Zubereitung:

Hefe in Lauwarme Milch auflösen, gehen lassen. Mehl in eine Schüssel geben, mit der Hefe ,
dem zerlassenen Fett, übrige Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verrühren.Ca. 20 min. gehen lassen. Im Waffeleisen abbacken. Dazu schmecken Zimt-Äpfel.

Zutaten: ½ Würfel Hefe,
2 El. lauwarme Milch,
250 g Mehl,
250 g Butter,
1 Tl. Zucker,
4 Eier,
Schale v. 1 Zitrone,
330 ml. lauwarme Milch,
Dauer: ca. 0 Min.
Schwierigkeit: Leicht
Rezeptart: Kuchen-Gebaeck