die Zubereitung:

Hefe in Lauwarme Milch auflösen, gehen lassen. Mehl in eine Schüssel geben, mit der Hefe ,

dem zerlassenen Fett, übrige Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verrühren.Ca. 20 min. gehen lassen. Im Waffeleisen abbacken. Dazu schmecken Zimt-Äpfel.

Zutaten: ½ Würfel Hefe,

2 El. lauwarme Milch,

250 g Mehl,

250 g Butter,

1 Tl. Zucker,

4 Eier,

Schale v. 1 Zitrone,

330 ml. lauwarme Milch,

Schwierigkeit: Leicht
Rezeptart: Kuchen-Gebaeck