Heidelbeere-Konfitüre Kochrezept
die Zubereitung:
Die Heidelbeeren sorgfältig verlesen/waschen/abtropfen lassen
leicht zerdrücken/ mit Gelierzucker vermischt in einen hohen Topf
füllen /aufkochen lassen ca.4 min /heiß in vorbereitete Gläser/füllen
kurz auf den Deckel stellen/ umdrehen und auskühlen lassen
leicht zerdrücken/ mit Gelierzucker vermischt in einen hohen Topf
füllen /aufkochen lassen ca.4 min /heiß in vorbereitete Gläser/füllen
kurz auf den Deckel stellen/ umdrehen und auskühlen lassen
| Zutaten: | 1kg Heidelbeeren 500g Gelierzucker 2:1 |
| Dauer: | ca. 20 Min. |
| Schwierigkeit: | Sehr leicht |
| Rezeptart: | Konfitueren |
