Heidesand Kochrezept
die Zubereitung:
Gut abkühlen lassen, erst dann schaumig rühren.
Salz, Zucker, Vanillinzucker und Mehl dazugeben (anfangs die Masse rühren, später kneten).
Eine Rolle von 3 - 4 cm formen und diese kalt stellen. 4 mm dicke Scheiben schneiden, und einen Tupfen rote Konfitüre in die Mitte geben.
Auf der mittleren Schiene des Backofens bei 150° C etwa 15-20 Minuten backen.
| Zutaten: | 250 g Butter 1 Prise Salz 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 375 g Mehl Außerdem: rote Konfitüre |
| Dauer: | ca. 0 Min. |
| Schwierigkeit: | Leicht |
| Rezeptart: | Kuchen-Gebaeck |
